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RISOTTO REIS
Riso Gallo hat die hochwertigsten Reissorten für den besten Risotto ausgewählt, die ausschließlich aus dem Anbaugebiet rund um Pavia herkommen. Dieses Gebiet in der Po-Ebene gilt als Heimatort von Reis und Risotto.
Riso Gallo garantiert :
- die Herkunft des Reises von selektierten Bauernhöfen;
- die traditionelle Steinschleifmethode durch die bewährten “Amburgo” Maschinen (seit 1898).
- eine sorgfältige Auswahl durch optische Kontrollen, Reiskorn für Reiskorn.
CARNAROLI aus nachhaltiger Landwirtschaft
Ein erstklassiger Carnaroli Reis, mit ausgewählten und kalibrierten Körner ausschließich aus der Po-Ebene.